Maia - attrezzature per la ristorazione
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News

Ligne directe avec le monde MAIA

Nouveau catalogue fours Berto's

Mesdames/Messieurs,

Nous sommes heureux de vous communiquer qu’il est maintenant disponible sur notre site Internet, à la section Download, le catalogue avec liste de prix de la nouvelle gamme des FOUR MIXTES conçus par BERTO’S.

Leur technologie, leur qualité, leur solidité exaltent les prestations des chefs grâce à l’homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage et de maintenance.

Pour n’importe quels renseignements complémentaires, concernant délai de livraison et conditions de vente, n’hésitez pas à appeler nos bureaux.

Marco InnocenteComment
Nouveau catalogue caves à vin

Chers clients,

On vous informe que vous trouverez dans notre site internet, à la section download, un nouveau catalogue entièrement dédié aux caves à vin.

Il s’agit de produits de haute gamme réalisés en France, avec des prix très compétitifs et qui s’adaptent à toutes vos nécessités. Dans le catalogue, vous trouverez des caves de vieillissement et de conservation, avec un design raffiné, qui peuvent accueillir de 12 à plus de 300 bouteilles.

Allez les découvrir, nous restons à votre disposition pour tous renseignements complémentaires.

Marco InnocenteComment
Nouveau catalogue fours à convection

Mesdames/Messieurs,

Nous vous informons que vous trouverez à la page « Download » le nouveau catalogue des fours à convection, valable du 1er juin 2022.

Comme vous pourrez noter, la nouveauté principale de ce catalogue est l’introduction d’une nouvelle gamme de fours à gaz.

On reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

Bien cordialement

MAIA SRL

Mise à jour du catalogue "MAIA PIZZERIA"

Mesdames/Messieurs,

Suite un contrôle effectué sur le catalogue MAIA PIZZERIA on a constaté qu’il y a eu des changements pour ce qui concerne les tarifs des fours et des laminoirs à pizza. Veuillez prendre note qu’à partir de ce moment vous pourrez trouver sur le site le catalogue mis à jour avec les tarifs en vigueur.

Bien cordialement

Marco InnocenteComment
Salon HOST Milan 22-26 octobre

Mesdames, Messieurs,

Nous sommes heureux de vous informer que nous serons présents au Salon HOST qui aura lieu à Milan du 22 au 26 octobre.

Vous pourrez peut-être nous rencontrer, prendre un café ensemble, découvrir les anciens et les nouveaux produits de nos partenaires sur le stand de la société Berto’s qui va nous accueillir :

BERTO'S - EQUIPEMENT RESTAURATION : HALL 3 - STAND G 33 - H 34

Pour toute information complémentaire ou besoin, n'hésitez pas à nous contacter.

Bien cordialement

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Marco InnocenteComment
Fermeture d'été

Mesdames, Messieurs,

 

Nous vous informons que la fermeture estivale, d'entente avec les fabricants de notre groupement est prévue du 9 au 20 du mois d'Août inclus.

Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

 

Bien Cordialement. 

L'équipe MAIA

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Marco InnocenteComment
catalogue MAIA matériel pour Boucherie-Charcuterie-Traiteur

Chères amies, chers amis,

il est disponible notre catalogue de matériel pour Boucherie-Charcuterie-Traiteur

Il nait suite à une très attentive analyse des produits proposés par les plusieurs fabricants référencés chez MAIA, en ce qui est leur meilleur rapport de qualité/prix. 

Comme d'habitude il s'agit de matériel exclusivement fabriqué en Italie par des fabricants spécialisés dans leurs secteurs et présents sur les marchés depuis dizaines d'années.

Nous sommes donc à votre disposition avec notre structure pour la distribution sur vos marchés, avec nos services logistiques, commerciaux et après-vente.

cliquez pour télécharger le pdf

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matériel pour la désinfection - mise à jour du catalogue

Nous avons mis à jour notre catalogue de matériel pour la désinfection. 

A' part des petites amélioration graphiques il est intéressant sous le point de vue des nouveaux modèles qu'on a rajouté. En détail:

- nouvelle gamme de générateurs d'ozone à 30 et 100 grammes pour des emploi intensif et pour grandes surfaces.

- nouveau modèle 14 grammes avec reconvertisseur ozone/oxygène

- générateur de vapeur saturé sec

- nouvelle borne de distribution de gel assainissant à pédale

il s'agit de produits entièrement fabriqués en Italie, ce qui est extrêmement important pour tous les aspects bureaucratiques et de sureté concernant la vente de ce types d'appareils.


telechergez-le à la page download et contactez-nous au +39 0733 493140 pour tout renseignement complémentaire

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Marco InnocenteComment
MAIA Réfrigération - nouveau catalogue, nouveaux produits

il est disponible sur notre site le nouveau catalogue de la gamme REFRIGERATION.
 
Les nouveautés les plus importantes sont :

  • La mise à jour de données techniques tels que le nouveau gaz réfrigérant utilisé (R452A) ;

  • L’introduction des cellules de refroidissement à 15 et 20 niveaux ;

  • Les nouvelles armoires « PK », très compétitives sur le point de vue du prix, toujours tropicalisées à 43° degrés au très beau nouveau design;

  • Les armoires d’affinage statiques gastronorm GN2/1.

En générale les prix n'ont pas changé.

Vous pouvez téléchargez votre copie directement sur notre à la page download ou en cliquant sur la photo ci-dessous.

Si vous souhaitez en recevoir des copies en papier n'hésitez-pas à nous en demander par mail.
Pour toute nécessité ou n'importe quel renseignement complémentaire n'hésitez-pas à nous contacter

Été 2020: Nous restons opérationnels

En soutien à tous nos partenaires en ce moment délicat, nous communiquons que, contrairement aux années précédentes, MAIA, et nos fabricants partenaires, restera opérationnel tout au long du mois d'Août (sauf la semaine du 10 au 15) afin de garantir le meilleur service possible.

Marco InnocenteComment
Nouveau Catalogue "Matériel Pour La Désinfection"

Chers amies et amis,
 
Pendant le confinement nous avons pris contact avec un nombre de fabricants spécialisés dans le domaine du matériel pour la désinfection, vue désormais l'importance de cet aspect dans notre secteur d'activité. 
Nous avons après fait une sélection sur la base des caractéristique suivantes:
 
- matériel professionnel (pas de matériel ménager), donc costaud et de longue durée.
 
- fabrication 100% en Italie.
 
- délais de livraison dans la moyenne du matériel professionnel de restauration.
 

Les résultats de notre recherche on crée le catalogue que vous pouvez télécharger directement sur notre site cliquant sur sa couverture plus bas.

Vos conditions habituelles sont applicables également à ce catalogue. Surtout n'hésitez-pas à nous contacter pour avoir tous les renseignements ultérieurs qui pourraient vous falloir.

Bien cordialement
 
Marco Innocente

Rendez-vous au 4 mai

Mesdames, Messieurs,
Chères amies, chers amis,

Ça y est, le confinement en Italie est "presque" fini. Lundi prochain on pourra reprendre à travailler régulièrement. Tous les usines vont avoir le droit de réouvrir leurs établissements et nous aussi chez Maia, on sera de retour aux nos postes, après une période de télétravail.
 
En ce qui concerne les magasins au détail ce sera pour le 18 mai et pour les bars et restaurants le 1 er Juin. Il y ceux qui auraient osé plus que ça mais il ne faut pas oublier non plus que le virus n'est pas disparu et il faut continuer à être attentifs et prendre soin de nous-mêmes et de nos proches, et savoir qu'il faudra continuer à le faire pour longtemps.
 
Les usines sont en train de préparer des nouveautés intéressantes, au niveau de produits et de leur marketing, desquels on vous tiendra au courant au fur et mesure qu'elles seront mis en œuvre. En particulier nous allons vous proposer une vraie et propre gamme de produits pour l'hygiène et la désinfection dans les lieux de travail.
 
Ce ne sera pas simple et rapide mais on en sortira, petit à petit. On a hâte de reprendre à travailler avec chacun de vous.

A très bientôt
Marco Innocente

Marco InnocenteComment
Covid 19 - situation au 22 Avril

Mesdames, Messieurs,
Chères amies, chers amis,

Il faut tenir. Les jours devant nous sont probablement les plus durs car on commence à apercevoir la fin de ce cauchemar et normalement, psychologiquement, quand on est aux kilomètres finaux d’un long pèlerinage c’est le moment où on se sent tellement fatigués qu’on ne pense pas arriver à la fin.
Et ben non, là on va y arriver. En Italie le confinement sera fini le 4 mai. En France le 11, en Belgique, probablement le 3 mai. Les bars et les restaurants c’est encore à voir mais très probablement entre la fin du mois de mai en Italie et mi-juin pour la France.


En tout cas on commence à voir des signes de reprise : on reçoit des mails, des appels, on arrive à faire partir des commandes en cours, on fait des devis.
Pas mal de fabricants sont déjà ouverts. Parmi eux il y Berto’s et Piron qui sont particulièrement actifs sur leurs réseaux sociaux. Je vous conseille d’aller voir en particulier leurs chaines YouTube :

BERTO'S

PIRON

Bref, on peut commencer à se préparer à reprendre le boulot. Petit à petit mais ça va arriver. Avec le printemps et le beau temps.

A très bientôt

Marco Innocente

marco.innocente@maiaexport.com
+39 0733 493140
+39 348 3337764

Marco InnocenteComment
Quand pourra-t-on recommencer à travailler?

Mesdames, Messieurs,
Chères amies, chers amis,
 
On est arrivés désormais à un mois de confinement. C'est très difficile pour tout le monde, mais c'est plus difficile pour nous qui faisons partie du monde de la restauration, avec les bars, restaurants et pizzerias qui seront parmi les derniers à pouvoir ouvrir, il ne faut pas se compter d'histoires.

Il ne faut pas non plus céder à la tentation de se laisser aller à la dépression. Si on est en bonne santé c'est déjà la plus importante des choses. Après il ne faut oublier qu'on travail dans un domaine qui fait partie des patrimoines mondiaux de l'humanité. On ne laissera pas pourrir tout ça. Personne peut se le permettre. On reviendra tous à nos boulots avec nos amis restaurateurs, tous choqués bien sûr, mais comme à la fin d'une guerre, avec plein d'envie de vivre et de profiter des beautés et plaisirs de la vie.

Ici en Italie à ce jour les usines devraient réouvrir le 14 Avril. Je parle au conditionnel car tout change constamment et bizarrement surtout vers samedi-dimanche. Nous, chez MAIA, on est toujours là, opérationnels en télétravail.
La fin du confinement rigide est désormais donnée pour acquis pour le 4 mai, pourvu que la tendance à la baisse des morts et des infectés continue.

Continuez à prendre soin de vous-mêmes et de vos chers, courage à nous.

A très bientôt
Marco Innocente

Covid 19 - situation au 31 Mars

Mesdames, Messieurs,
Chères amies, chers amis,
 
En Italie nous sommes désormais à la troisième semaine de confinement. C'est très dur, vous le savez très bien, mais on commence à voir la lumière au fond du tunnel. Les nouveaux cas d'infectés ont chuté sensiblement et on commence à parler d'une date approximative pour pouvoir reprendre à travailler, petit à petit.
 
C'est clair, les bars et les restaurants ne vont pas être parmi les premiers qui vont pouvoir réouvrir mais ça ne va pas tarder si longtemps non plus. Bref, on peut commencer à penser à la vie après le Coronavirus. Entretemps, certains fabricants continuent à travailler normalement, vue leur importance stratégique en ce moment. C'est le cas de notre partenaire le plus important au niveau de matériel de réfrigération.
En plus Ils ont développé sous très peu de temps, une "chambre froide de triage" pour détecter le Covid-19 en toute sécurité. C'est un produit qui a été donné gratuitement à l'hôpital de Padova, la ville où il se trouve le siège de l'usine, une ville particulièrement frappé par le virus.
 
Tous ceux qui sont intéressés peuvent nous contacter pour avoir tous les renseignements nécessaires.
 
Les autres fabricants de notre groupe sont tous fermés encore cette semaine, dans l'attente de savoir si on pourra rentrer lundi prochain.
Les transporteurs, malgré énormément de difficultés, arrivent encore à gérer des transports entre France, Italie et Benelux.
 
Nous chez MAIA on est là et ça nous fait énormément de plaisir d'avoir si souvent de vos nouvelles, par téléphone ou par mail: merci.
  
Restez chez vous, gardez le moral, restons en contact.

A très bientôt
Toute l’équipe MAIA

Covid 19 - situation au 23 Mars

Mesdames, Messieurs,
Chères amies, chers amis,
 
Malgré le confinement auquel on est obligé en Italie depuis le 8 Mars, l'épidémie de Coronavirus ne donne pas suffisamment de signes d'inversion de tendance.
C'est pour cela que le gouvernement a imposé une ultérieure fermeture de tous les commerces et usines, jusqu'au 3 Avril.
 
Certains fabricant pouvant continuer à travailler, n'hésitez pas à nous contacter pour toute nécessité. C'est clair que les transports et les délais de fabrication sont en tout cas fortement perturbés.

 
De toute manière, on est tous en bonne santé, ainsi que tout ceux qui travaillent dans les entreprises de notre groupe, et ça c'est le plus important.
 
Restez chez vous, gardez le moral, restons en contact.

A très bientôt

Toute l’équipe MAIA

Marco InnocenteComment
Coronavirus

Mesdames, Messieurs,

Chères amies, chers amis,

Vous êtes tous au courant de ce qui se passe en Italie. L’épidémie de Coronavirus est en train de se développer avec une rapidité qui inquiète sous le point de vue de la tenue du système sanitaire national. Voilà pourquoi le Gouvernement a décidé la création d’une « zone rouge » qui touche la plupart des provinces du nord du Pays et la totalité de la Région de la Lombardie. Tout cela sert à essayer de freiner la diffusion du virus dans le reste d’Italie, surtout dans le sud où le système sanitaire est plus fragile. Ça sert aussi à protéger nos anciens, qui sont la partie la plus fragile de la société.

Si la vie sociale est de fait bloquée (pas de cinéma, pas de théâtre, pas de stade, etc.), sous le point de vue du travail la vie continue normalement.

Nous sommes tous là, comme d’habitude à préparer vos devis, vous donner un délai, envoyer une fiche technique, expédier votre matériel ; tout le monde se rend au boulot, on fabrique, on respecte les délais (enfin…un jour ou deux de retard ça peut arriver…), les camions vont faire les enlèvements et vont livrer le matériel, bien entendu suivant scrupuleusement les indications de sécurité sanitaire. Tous les fabricants de notre groupe sont parfaitement opérationnels ; personne parmi leurs ouvriers et employés est touché, directement ou indirectement, par cette maladie.

En revanche vous qui avez à quoi faire avec l’Italie, vous qui nous connaissez, vous avez la possibilité de nous aider en ce moment de difficulté. S’il vous plait, quand vous parlez à vos compatriotes expliquez-leur que nous avons besoin de votre solidarité dans cette situation qui nous frappe profondément et que nos efforts sont faits pour le bien commun de tous, Italiens, Français, Belges et Européens en général.

Merci de votre collaboration.

A très bientôt

Toute l’équipe MAIA

Marco InnocenteComment
Maia, il ya déjà 20 ans...

Chers amis,

 Aujourd'hui, il y a vingt ans, la société "Maia di Marco Innocente" a commencé son activité.

 L'idée de représenter et de distribuer sur les marchés étrangers, depuis une petite ville des Marches, du matériel de restauration fabriqué en grande partie dans le nord de l'Italie, aurait pu sembler un peu risquée. Pourtant, elle s’est avéré être gagnante. Après vingt ans, notre marque est synonyme de qualité Made in Italy au juste prix, mais également de qualité et fiabilité dans les relations commerciales et interpersonnelles. Travailler avec nous signifie avoir à faire à des personnes concrètes et fiables, mais au besoin fantaisistes et visionnaires.

 Derrière cet objectif, il y a des sacrifices, de la passion, un peu de chance et du respect pour le caractère sacré du travail. Ces valeurs sont, aujourd'hui comme il y a vingt ans, les principes qui nous inspirent chaque jour et qui, nous l'espérons, nous accompagneront pendant de nombreuses années.

 Un grand merci à vous tous, clients et fournisseurs, souvent de vrais amis. Un merci tout spécial à nos partenaires historiques, qui nous ont fait confiance quand, un peu plus que des garçons, il aurait été plus facile de se moquer de nous, partenaires qui travaillent toujours avec nous.

Nos collaborations, qui garantissent des produits de qualité et un service commercial au plus haut niveau, ont contribué et contribuent chaque jour au succès de beaucoup d'entreprises du secteur de la restauration. C'est notre plus grande satisfaction et cela reste notre engagement pour les années à venir.

Marco Innocente

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Marco InnocenteComment